Avohaus

Este restaurante de estética tropical del barrio de Chueca centra su oferta gastronómica en el aguacate, un fruto tropical que combinan con distintos ingredientes en los desayunos, comidas y cenas que sirven.Avohaus cuenta con tres cartas distintas, una para cada momento del día. Así, en la de desayunos, proponen platos llenos de energía como la tortilla de aguacate y hierbas con mayonesa de lima o el bowl con fresa, banana, granola y aguacate. En la comida se repiten algunos platos, como el de pan brioche, bacon, huevo pochado y una holandesa de aguacate. los pan brioche. La cena se compone de platos más elaborados, como el tartar de aguacate, pollo al mole o roastbeef con chimichurri de aguacate.

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